L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
À consommer avec modération.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
À consommer avec modération.
Comment sublimer un cocktail légendaire ?
Créé il y a près de deux siècles, le Gin Tonic est résolument tendance. Aujourd’hui encore, il est inscrit à la carte de nombreux établissements qui choisissent G’Vine, le French Gin. Mais le Gin Tonic est également une boisson très rafraîchissante et aromatique, qui ravit tous les palais et qui n’a cessé de se réinventer au fil du temps.
Derrière la recette mythique du Gin Tonic, parfois appelé Gin Tonique, se cache un remède utilisé par les officiers de la Compagnie britannique des Indes orientales.
Les Anglais, qui devaient consommer régulièrement de la quinine pour se prémunir du paludisme, eurent l’idée d’y ajouter du gin et du sucre pour en ôter l’amertume. Progressivement, le médicament fut remplacé par du tonic, qui contient encore de la quinine, mais se démarque par une saveur plus sucrée.
Sous sa forme actuelle, le Gin Tonic est le plus souvent préparé avec du gin et du Schweppes ou du Fever Tree.
Très populaire à partir des années 80, le fameux « gin to’ » a engendré d’autres variantes originales… toutes à base de gin, cela va sans dire !
Le Gin Tonic Floral se démarque par une saveur fleurie qui dénote avec l’amertume du tonic. Pour réaliser cette boisson, il suffit de remplacer le tonic par du Premium Mixer à la fleur d’Hibiscus. Vous pouvez ajouter une note d’agrume en décorant votre verre avec une rondelle d’orange ou en ajoutant un quartier de pamplemousse.
Comment préparer un Gin Tonic avec G’Vine ?
Choisissez un verre à vin de grande contenance ou un verre à bière ballon sur pied. Jetez-y quatre ou cinq glaçons de taille moyenne. Versez 4 cl de Gin de France G’Vine et complétez avec 12 cl de Schweppes, de Fever Tree ou bien un tonic 100 % français comme Archibald ou La French. Vous obtiendrez un cocktail élégant, d’une couleur vert pâle raffinée, que vous pourrez agrémenter d’un quartier de citron ou de quelques raisins blancs.
Même si le Gin Tonic est l’un des cocktails les plus simples à réaliser, son élaboration nécessite de sélectionner des matières premières de qualité et de respecter quelques règles. Pensez notamment à des glaçons de grosse taille non creux afin que la dilution se fasse lentement tout en rafraîchissant le cocktail. C’est à ce prix que vous pourrez savourer un Gin Tonic parfait !
Le gin vert G’Vine, 100 % made in France, est fabriqué à partir de raisin distillé.
Les baies de genévrier sont relevées par un bouquet d’arômes et de plantes qui apportent une touche unique au gin traditionnel. Il révèle au palais des notes élégantes, fleuries et douces qui s’accordent à merveille avec les tonics premium.
Choisissez impérativement le bon contenant. Les verres trop étroits ne permettent pas aux arômes de se diffuser de manière optimale. De même, le G’Vine Tonic se savoure dans un verre capable d’exhaler sa saveur, suffisamment large et de préférence sur pied.
