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GRAPES OF WRATH

Créé par Sean Mc Clure (Le Bernardin NYC)
  • 60 ml Gin G’Vine Nouaison®
  • 15 ml jus de cassis
  • 15 ml jus de citron jaune frais
  • 10 raisins noirs
  • 1 trait d’infusion de bitters à la menthe
  • 60 ml limonade amère Fever Tree®

Méthode

Dans un shaker, piler les raisins, le jus de citron et le cassis. Ajouter G’Vine Nouaison®, le bitters menthe et la glace.
Shaker vigoureusement et filtrer dans un verre longdrink rempli de glace.
Compléter de limonade et décorer de 3 raisins noirs.